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AO GORGONZOLA

AO GORGONZOLA

R$63,00

FILÉ GRELHADO COBERTO COM MOLHO DE GORGONZOLA, BATATA CHIPS E ARROZ DE BRÓCOLIS.

BATATA FRITAS

BATATA FRITAS

R$27,00

BOLINHO DE BACALHAU

BOLINHO DE BACALHAU

R$27,00

15 UNIDADES

FILÉ MIGNON AU POIVRE

FILÉ MIGNON AU POIVRE

R$63,00

FILÉ EMPANADO EM PIMENTAS, GRELHADO, RISOTO PREPARADO COM SEU MOLHO E FOLHAS DE BRÓCOLIS.

MOQUEQUINHA DE CAMARÃO
PETIT GATEAU

PETIT GATEAU

R$20,00

BOLINHO DE CHOCOLATE ACOMPANHADO DE SORVETE DE CREME.

RISOTO DE CAMARÃO

RISOTO DE CAMARÃO

R$54,00

ACOMPANHADO DE BATATA SOUTÊ E BRÓCOLIS.

RISOTO DE FRUTOS DO MAR

RISOTO DE FRUTOS DO MAR

R$60,00

POLVO, LULA E CAMARÃO AO CURRY OU MOLHO DE TOMATE. ACOMPANHADO DE BATATA SOUTÊ E BRÓCOLIS.

BATATA CHIPS

R$27,00

BATATA FRITAS

R$27,00

BOLINHA DE QUEIJO

R$29,00

24 UNIDADES.

BOLINHO DE BACALHAU

R$27,00

15 UNIDADES

CAMARÃO AO GORGONZOLA

R$51,50

COM RASPAS DE LIMÃO E TORRADAS.

CARPACCIO

R$32,00

CREME DE CEBOLA

R$16,50

EMBALAGEM

R$2,00

FRIOS

R$25,00

STEAK OLNEY

R$82,00

A FRANCESA

R$63,00

FILÉ GRELHADO, MANTEIGA DE ERVAS, BATATA CHIPS, MOLHO DE CEBOLA ERVILHA E PRESUNTO, E ARROZ BRANCO.

AO GORGONZOLA

R$63,00

FILÉ GRELHADO COBERTO COM MOLHO DE GORGONZOLA, BATATA CHIPS E ARROZ DE BRÓCOLIS.

AO SHIITAKE

R$67,00

FILÉ GRELHADO COBERTO COM SABOROSO MOLHO DE SHIITAKE, ARROZ DE AMÊNDOAS E BATATAS SOUTÊ.

COMBO

R$200,00

DOM SANTIAGO

R$62,00

FILÉ GRELHADO COM BACON AO MOLHO MADEIRA, BATATAS SOUTÊ E ARROZ DE AMÊNDOAS.

FILÉ MIGNON AU POIVRE

R$63,00

FILÉ EMPANADO EM PIMENTAS, GRELHADO, RISOTO PREPARADO COM SEU MOLHO E FOLHAS DE BRÓCOLIS.

FILÉ MIGNON INFANTIL

R$30,00

ESCALOPES DE FILÉ GRELHADOS AO MOLHO MADEIRA, ARROZ BRANCO E FRITAS.

FILÉ MIGNON TEEN

R$40,00

FILÉ MINGNON GRELHADO AO MOLHO MADEIRA, ACOMPANHADO DE FRITAS E ARROZ BRANCO.

FIORENTINA

R$65,00

FILÉ GRELHADO COM CREME DE ESPINAFRE, CASTANHA, ACOMPANHADO COM ARROZ BRANCO.

LIGHT

R$49,00

FILÉ GRELHADO ACOMPANHADO DE SALADA VERDE COM CRÔUTONS E MOLHO CREMOSO.

PARMEGGIANA A MODA ANDRESSA

R$82,00

FILÉ EMPANADO E FRITO, COBERTO COM MOLHO DE TOMATES, MUSSARELA E AZEITONAS, ACOMPANHADO DE ARROZ PIAMONTESE E FRITAS.

PIAMONTESE

R$65,00

FILÉ GRELHADO ACOMPANHADO DE MOLHO MADEIRA E CHAMPIGNONS, E ARROZ PIAMONTESE.

PIMENTA VERDE

R$62,00

FILÉ GRELHADO COBERTO COM MOLHO SUAVE DE PIMENTA VERDE, BATATAS CORADAS E ARROZ BRANCO.

SALSALITO

R$62,00

FILÉ GRELHADO COBERTO COM MANTEIGA DE ERVAS, BATATA FRITA E ARROZ DE BRÓCOLIS.

AO ALHO E ÓLEO

A partir de R$28,00

AO GORGONZOLA

A partir de R$28,00

COM CREME DE GORGONZOLA.

AO GORGONZOLA SICILIANO

A partir de R$28,00

COM CREME DE GORGONZOLA.

AO PESTO

A partir de R$28,00

COM CREME DE MANJERICÃO.

AO POMODORO

A partir de R$28,00

AO MOLHO DE TOMATES FRESCOS.

AO PRESUNTO

A partir de R$28,00

COM SABOROSO MOLHO DE SHIITAKE.

AO SHIITAKE

A partir de R$28,00

COM SABOROSO MOLHO DE SHIITAKE.

CARBONARA

A partir de R$28,00

CREME DE BACON E OVOS.

PORTO FINO (FRUTOS DO MAR E CURRY)

A partir de R$28,00

CREME DE BACON E OVOS.

QUATRO QUEIJOS

A partir de R$28,00

COM CREME DE QUEIJOS (GORGONZOLA, PARMESÃO, MUSSARELA E CATUPIRY).

FRANGO A FRANCESA

R$47,00

FILÉ DE FRANGO GRELHADO, ACOMPANHADO DE MANTEIGA DE ERVAS, MOLHO DE CEBOLA ERVILHA E PRESUNTO, ARROZ BRANCO E BATATA CHIPS.

FRANGO A LIGHT

R$42,00

PEITO DE FRANGO GRALHADO ACOMPANHADO DE SALADA VERDE.

FRANGO A PARMEGGIANA

R$47,00

FILÉ DE FRANGO EMPANADO E FRITO, COBERTO COM MOLHO DE TOMATES, MUSSARELA E AZEITONAS, ACOMPANHADO DE ARROZ BRANCO E PURÊ.

FRANGO AO SHIITAKE

R$49,00

FILÉ DE FRANGO GRELHADO, COBERTO COM SABOROSO MOLHO DE SHIITAKE, ACOMPANHADO DE BATATAS SOUTÊ E ARROZ DE AMÊNDOAS.

FILÉ DE PEIXE A MODA TATIANA

A partir de R$72,00

FILÉ DE PEIXE GRELHADO, ACOMPANHADO DE MOLHO DE LARANJA, ARROZ DE AMÊNDOAS E PURÊ DE BAROA.

FILÉ DE PEIXE AO ABACAXI

A partir de R$72,00

FILÉ DE PEIXE GRELHADO, MOLHO DE ABACAXI, CEBOLA GRELHADA, BATATA AO MURRO E ARROZ DE PASSAS.

FILÉ DE PEIXE AO MOLHO DE AMÊNDOAS

A partir de R$72,00

FILÉ DE PEIXE GRELHADO, COBERTO COM AMÊNDOAS, ACOMPANHADO COM ARROZ BRANCO E BATATAS SOUTÊ.

FILÉ DE PEIXE AO MOLHO DE CAMARÃO

A partir de R$72,00

FILÉ DE PEIXE GRELHADO, MOLHO DE CAMARÃO E ALCAPARRAS FLAMBADAS AO VINHO BRANCO, ACOMPANHADO DE ARROZ DE BRÓCOLIS E PURÊ.

FILÉ DE PEIXE AOS FRUTOS DA TERRA

A partir de R$72,00

FILÉ DE PEIXE GRELHADO E RECHEADO COM BANANA AO MOLHO DE LARANJA, ACOMPANHADO DE ARROZ DE PASSAS E PURÊ DE CENOURA COM LEITE DE COCO.

FILÉ DE PEIXE COM ERVAS PERFUMADAS

A partir de R$72,00

FILÉ DE PEIXE GRELHADO EMPANADO EM ERVAS E GRELHADO, ACOMPANHADO DE LEGUMES COM MOLHO DE TOMATE E ARROZ BRANCO.

FILÉ DE PEIXE COM PURÊ DE BANANA

A partir de R$72,00

FILÉ DE PEIXE GRELHADO, COBERTO COM MOLHO DE ALCAPARRAS, ACOMPANHADO DE ARROZ DE AMÊNDOAS E PURÊ DE BANANA DA TERRA.

FILÉ DE PEIXE FIORENTINA

A partir de R$72,00

FILÉ DE PEIXE GRELHADO E GRATINADO COM CREME DE ESPINAFRE E PISTACHE, ACOMPANHADO DE ARROZ BRANCO.

FILÉ DE PEIXE GRATINADO

A partir de R$70,00

FILÉ DE PEIXE GRELHADO E GRATINADO COM MOLHO SUAVE DE MOSTARDA E CAMARÃO, ACOMPANHADO DE ARROZ DE PASSAS.

FILÉ DE PEIXE LIGHT

R$54,00

FILÉ DE PEIXE GRELHADO, ACOMPANHADO DE SALADA VERDE, CRÔUTONS E MOLHO CREMOSO OU COM LEGUMES.

BACALHAU AO FORNO (2 PESSOAS)

R$192,00

BACALHAU COZIDO NO AZEITE COM BATATAS, AZEITONAS, PALMITO, OVOS COZIDOS, CEBOLA E BRÓCOLIS, GRATINADO COM PARMESÃO E ACOMPANHADO DE ARROZ BRANCO.

CAMARÃO COM CATUPIRY (2 PESSOAS)

R$92,00

ACOMPANHADO DE ARROZ BRANCO.

CAMARÃO VG ESCOCÊS

R$95,00

VG GRELHADO E FLAMBADO COM WHISKY, AO MOLHO DE VINHO BRANCO, ACOMPANHADO DE ARROZ DE AMÊNDOAS E BATATA SOUTÊ.

LAGOSTA BRODETO OU VG BRODETO

R$97,00

GRELHADO E ACOMPANHADO DE RISOTO.

LAGOSTINHA A MODA GONSALO

R$92,00

LAGOSTA GRELHADA, ACOMPANHADA DE MOLHO DE ERVAS, LEGUMES E ARROZ DE AMÊNDOAS.

MODA ASSAD

R$120,00

PAELLA (2 PESSOAS)

R$182,00

FRUTOS DO MAR COZIDOS COM ARROZ ARBÓREO E MOLHO DE TOMATE.

RISOTO DE CAMARÃO

R$54,00

ACOMPANHADO DE BATATA SOUTÊ E BRÓCOLIS.

RISOTO DE ERVAS

R$42,00

RISOTO DE FRUTOS DO MAR

R$60,00

POLVO, LULA E CAMARÃO AO CURRY OU MOLHO DE TOMATE. ACOMPANHADO DE BATATA SOUTÊ E BRÓCOLIS.

RISOTO DE POLVO

R$57,00

ACOMPANHADO DE BATATAS E BRÓCOLIS.

RISOTO DE SHIITAKE

R$49,00

ACOMPANHADO DE BATATAS E BRÓCOLIS.

BANANA FLAMBADA

R$15,00

PETIT GATEAU

R$20,00

BOLINHO DE CHOCOLATE ACOMPANHADO DE SORVETE DE CREME.

SORVETE (1 BOLA)

R$10,00

COM CALDA DE CHOCOLATE E CASTANHA.

SORVETE (2 BOLAS)

R$15,00

COM CALDA DE CHOCOLATE E CASTANHA.

ANCHO

R$70,00

FILÉ COM MANTEIGA DE ERVAS, BATATAS E CEBOLAS RÚSTICAS, PALMITO E RISOTO DE ERVAS.

CARRÉ DE CORDEIRO

R$87,00

GRELHADO COM MOLHO TEMPRANILO, RISOTO DE ERVAS E BATATAS RÚSTICAS.

T-BONE

R$122,00

SERVE 2 PESSOAS. FILÉ GRELHADO COM MANTEIGA DE ERVAS, ACOMPANHADO DE RISOTO DE ERVAS, CEBOLA, BATATA E PALMITO GRELHADOS.

ÁGUA MINERAL

A partir de R$4,00

CAIPIFRUTA

R$12,00

COM VODKA.

CAIPIRINHA

R$12,00

CERVEJA LONG NECK

A partir de R$8,00

ENERGÉTICO

R$15,00

H2O

R$7,00

ICE SMIRNOFF

R$12,00

LICOR

R$10,00

LOGAN (12 ANOS)

R$26,00

DOSE.

MARGARITA

R$20,00

REFRIGERANTE LATA 350ML

A partir de R$5,00

SODA ITALIANA

R$10,00

SUCOS

A partir de R$7,00

VODKA ABSOLUT

R$18,00

DOSE.

VODKA NACIONAL

R$15,00

DOSE.

WHISKY

A partir de R$18,00

CALICANTO

R$160,00

ESPUMANTE BRUT

R$60,00

ESPUMANTE ROSE

R$70,00

INTUIÇÃO

R$55,00

MEMORIAS

R$373,00

SANTA HELENA

R$65,00